安徽日報記者 何雪峰

蔚藍的天空下稻浪翻滾,，微風(fēng)拂過,，空氣中彌漫著沁人心脾的稻香,。日前,，記者來到宿州市埇橋區(qū)夾溝鎮(zhèn)五柳村香稻米生產(chǎn)基地,，看到一派豐收在望的景象,。

基地正中央豎著一塊標(biāo)牌,，上面寫著“夾溝老香稻種質(zhì)資源保護與利用區(qū)”,，這里的稻田散發(fā)的香氣更加濃郁,。基地負(fù)責(zé)人孫敏建告訴記者，這一塊試驗田的稻使用傳統(tǒng)老香稻原種擴繁,，口感獨特,，屬于高端綠色農(nóng)產(chǎn)品。

夾溝鎮(zhèn)五柳村,、鎮(zhèn)頭村一帶三面環(huán)山,，豐富的山泉水和肥沃的土壤為香稻米提供了得天獨厚的生長環(huán)境。該鎮(zhèn)香稻米有著“一家煮飯十家香,，十家煮飯香滿莊”的美譽,。

近年來，通過“公司+合作社+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”規(guī)?；?jīng)營,，該鎮(zhèn)形成了香稻米生產(chǎn)、加工,、銷售一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,，但美中不足的是，獨有的自然芳香有所減淡,。

去年初,，埇橋區(qū)夾溝香稻米省級科技特派員工作站從國家種質(zhì)資源庫申請領(lǐng)取了5粒夾溝鎮(zhèn)香稻米原種，在基地進行雜交繁育,，力求傳承并改良香稻米優(yōu)良基因,。工作站還聯(lián)合省內(nèi)外農(nóng)業(yè)科研部門，通過加代繁育,、提純復(fù)壯,、雜交育種等現(xiàn)代生物技術(shù)，克服了老香稻因稻稈過高易倒伏等弱點,，保留和突出了分蘗力強,、成穗率高等優(yōu)良性狀。隨著試驗成功,，基地開始逐步擴大改良老香稻的試種面積,。

今年8月1日起，《宿州市夾溝香稻米保護條例》正式施行,，這是我省首部單一農(nóng)產(chǎn)品保護地方性法規(guī)。該條例明確規(guī)定,，要加強夾溝香稻米種子提純工作,，對育種、示范推廣,、種質(zhì)資源保護等予以扶持,，同時細化了各級政府及相關(guān)職能部門的職責(zé)分工。

“這一條例促進了夾溝香稻米產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，讓我們種植戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)更有底氣,?！睂O敏建說。

在科技特派員的幫助指導(dǎo)下,，基地還改進了種植模式和栽培技術(shù),，實現(xiàn)了節(jié)本增效。據(jù)孫敏建介紹,，從去年6月起,，基地推行直播密植模式，使用精播機,，直接將種子播進地里,，平均每畝節(jié)省600元人工費，香稻米單產(chǎn)從450公斤左右提升至560公斤左右,?；剡€引進了稻蝦共養(yǎng)模式和農(nóng)旅融合新業(yè)態(tài)，不僅進一步提升了香稻米品質(zhì),，每年還增加了數(shù)十萬元養(yǎng)殖和旅游收益,，并吸納了一批周邊群眾就近就業(yè)。

“通過科研創(chuàng)新,，夾溝香稻米不斷優(yōu)化升級,、拓展市場，已成為宿州市綠色農(nóng)產(chǎn)品的閃亮‘名片’,，形成了特色鮮明的富民產(chǎn)業(yè),。”宿州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,。今年“五一”前后,，在首屆宿州高端綠色農(nóng)產(chǎn)品杭州展示展銷會上，夾溝香稻米被杭州人“掃貨”,，展銷會還沒結(jié)束就已售罄,。

目前，夾溝鎮(zhèn)形成2500余畝香稻米生產(chǎn)基地,，組建農(nóng)業(yè)公司2家,、合作社3家、家庭農(nóng)場5家,，輻射帶動包括眾多脫貧戶在內(nèi)的700余戶農(nóng)戶發(fā)展香稻米產(chǎn)業(yè),，每年每戶毛收入在10萬元至20萬元。