日前,，記者走進(jìn)宿州市國基禽業(yè)有限公司，只見一排排網(wǎng)格層疊式的雞籠整齊地排列著,，每個雞籠里裝有一只淮北麻雞,。與其他養(yǎng)雞場不同的是,，這里每一只麻雞的翅膀上都卡著一個銀色的銘牌,，銘牌上刻有6位阿拉伯?dāng)?shù)字,。

“銘牌上的數(shù)字是每只麻雞的專屬編號，就像是它們的‘身份證號’一樣,，可以追溯它們的血緣,，防止麻雞雜化?！眹輼I(yè)負(fù)責(zé)人杜長書告訴記者，公司成立于2010年,，是淮北麻雞的原種保護(hù)場,，主要負(fù)責(zé)淮北麻雞種質(zhì)資源保護(hù)利用和優(yōu)良品種選育推廣，通過對麻雞進(jìn)行提純復(fù)壯,，不斷培育本土優(yōu)勢雞種助力鄉(xiāng)村振興,。

為什么要保護(hù)淮北麻雞種質(zhì)資源？據(jù)杜長書介紹,，淮北麻雞是制作符離集燒雞的正宗原料,，因其肉質(zhì)細(xì)嫩、口感滑爽,、香味濃郁深受廣大消費者喜愛,。然而，隨著近些年國外大型肉雞,、高產(chǎn)蛋雞等外來品種被大量引進(jìn),，地方品種被不斷雜交，使淮北麻雞群體數(shù)量迅速減小,，雜交退化嚴(yán)重,，一度處于瀕臨滅絕的狀態(tài)。

為此,，國基禽業(yè)與埇橋區(qū)科技局積極對接,，圍繞“優(yōu)質(zhì)淮北麻雞抗生素代替與肉質(zhì)營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)示范推廣”開展科技項目研發(fā)，并選派科技特派員進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),，幫助開展淮北麻雞的保種育種工作,。“我主要通過實地指導(dǎo)、電話聯(lián)系,、網(wǎng)絡(luò)咨詢等方式答疑解惑,，并給予公司技術(shù)、資金以及政策信息等方面的支持,，幫助他們更好地開展淮北麻雞的提純復(fù)壯工作,。”科技特派員,、高級獸醫(yī)師馬建敏說,。

科技是第一生產(chǎn)力，人才是第一資源,。今年以來,，為助力鄉(xiāng)村振興，埇橋區(qū)科技局堅持科技下沉,、人才下鄉(xiāng),，選任省級科技特派員15名、市級科技特派員75名,，選派區(qū)級科技特派員221名,，按照“雙向選擇、按需選認(rèn),、精準(zhǔn)對接”的原則,，把科技人員選派到最需要的地方去，把先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果和現(xiàn)代理念帶給企業(yè)和農(nóng)民,，有力促進(jìn)了企業(yè)科技創(chuàng)新和農(nóng)民增產(chǎn)增收,。

“下一步，我們將加強(qiáng)對科技特派員的管理,，督導(dǎo)廣大科技特派員能夠規(guī)范地使用經(jīng)費,，更好、更扎實地開展服務(wù)工作,，確保在關(guān)鍵農(nóng)時,、關(guān)鍵節(jié)點下到基層，為企業(yè)和農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),，為埇橋區(qū)的鄉(xiāng)村振興注入新動能,。”區(qū)科技局黨組成員,、副局長黃家軍說,。記者 彭序